Donnerstag, 2. September 2010

nordic cuisine

Frau Alma (weil Herr Profiler so fragte) kostet sich ein wenig durch die nordic cuisine, die ja nicht nur aus NOMA besteht. Sehr vergnüglich, auch recht spannend, und vor allem immer mit hochinteressanter Weinbegleitung! Die kostet allerdings ...

Bei Thorsten Schmidt, Malling & Schmidt, gab es den roasted ox mit alledem, was grad so in der Natur um ihn da ist:

ox-und-seine-natur

und bei Thomas Herman, The Nim, schwebten Kirsche und Bittersalat zur Entenleber:

kirsche-und-salat

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ConAlma - 2011-10-07 11:40
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rinpotsche - 2011-10-07 00:37
!
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books and more - 2011-10-07 00:30
sang und klanglos :-(
sang und klanglos :-(
profiler1 - 2011-10-06 21:55
Erwischt... und Sie fehlen...
Erwischt... und Sie fehlen...
katiza - 2011-10-06 10:34

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