Das z'nepfte Bäumchen vom Blasihof ...
... ist immerhin eine Tiroler Tanne vom Angerberg, hat furchtbar armselig ausgesehen, fast nix gekostet und ist einigermaßen sicher vor den Katzen aufgestellt.
Keine pathetischen Worte zum Tag.
Hab grad die spanische Knoblauchmayonnaise fürs Beiried gerührt.
Zum Kaninchen auf Norcia-Linsen werden wir Redoma branco von Dirk Niepoort trinken. Die Crema Catalan kühlt auf der Terrasse, der Mandarinenröster ist auch fertig.
Gestern gab's Kaviar, löffelweise, geradewegs aus Russland. Ein bissl banal, ich weiß, aber nicht so ganz, wenn man weiß, dass die Augen dabei verbunden waren. Eine Gourmetkritikerin wird gefüttert. Buon Natale.
Keine pathetischen Worte zum Tag.
Hab grad die spanische Knoblauchmayonnaise fürs Beiried gerührt.
Zum Kaninchen auf Norcia-Linsen werden wir Redoma branco von Dirk Niepoort trinken. Die Crema Catalan kühlt auf der Terrasse, der Mandarinenröster ist auch fertig.
Gestern gab's Kaviar, löffelweise, geradewegs aus Russland. Ein bissl banal, ich weiß, aber nicht so ganz, wenn man weiß, dass die Augen dabei verbunden waren. Eine Gourmetkritikerin wird gefüttert. Buon Natale.
ConAlma - 2006-12-24 16:30
Buon Natale, Gourmetkritikerin,